viernes, 13 de julio de 2012

Ftalatos; los plastificantes pueden producir diabetes

Un estudio realizado por la Universidad de Uppsala, en Suecia demuestra que ciertos plastificantes de los envases y muchos productos cosméticos, los llamados "ftalatos" (diéster de ftalato), pueden causar diabetes del tipo 2.


Esto esta muy bien, pero ¿Qué son los ftalatos? Los ftalatos son un grupo de sustancias químicas que se utilizan en grandes cantidades como plastificantes para el PVC. Principalmente se utilizan el DEHP (dietilhexilftalato) y el DNP (diidononilftalato) en el envasado de alimentos y en revestimientos. Muchos productos médicos, como las bolsas de sangre y de infusión, los guantes y las lentes de contacto se fabrican con PVC blando, anteriormente las botellas de agua de plástico también se hacían con PVC. El contenido de plastificantes de ftalato en el PVC blando es en promedio el 30%, aunque en ocasiones pueden alcanzar incluso el 60%. Como no se encuentran firmemente unidos al PVC, se separan de él mediante evaporación o lavado. Los ftalatos pueden llegar a absorberse mediante la respiración, la alimentación o a través de la piel. En general las personas que están más expuestas son las mujeres y los niños