Según los resultados del Estudio nutrigenómico del efecto de compuestos polifenólicos del café en células tumorales humanas, realizado por el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona, como proyecto de investigación ganador de la I Beca Café, Salud y Nutrición, el consumo diario de una taza de café puede modular el sistema inmunitario y proteger ante el cáncer de colon y de mama.
Los investigadores, dirigidos por Carlota Oleaga, trataron modelos celulares de cáncer de colon y mama con concentraciones de ácido caféico y ácido clorogénico equivalentes a la ingesta diaria de una taza de café, siguiendo otros trabajos previos sobre la capacidad antioxidante de estos compuestos.
Los autores constataron que los ácidos caféico y clorogénico, así como el café soluble instantáneo, también utilizado en la investigación, no sólo no tienen un efecto tóxico sobre las células en concentraciones correspondientes a una taza de café al día, sino que incluso tienen un aparente carácter protector ante los genes implicados en la respuesta inmunitaria y en la biología del cáncer.
Del estudio se desprende que estos compuestos polifenólicos modulan la expresión del gen STAT5B, que regula la vía de señalización de la prolactina en el desarrollo de los linfocitos B. Sobre la prevención del cáncer, se demuestra que el café es capaz de reducir el nivel la proteína ATF2, que aumenta el estrés celular
jueves, 9 de diciembre de 2010
sábado, 25 de septiembre de 2010
Coaching Nutricional
El Coaching es una metodología basada en el dialogo especializado, que tiene como objetivo entrenar a la persona en el desarrollo permanente de sus destrezas para llegar al resultado deseado.
En el Coaching nutricional se pide la participación activa del paciente, hay que establecer un vinculo a través del dialogo y de preguntas que hagan reflexionar y ser consciente de donde están sus fallos, para ser capaz de afrontarlos. No es un camino en una sola dirección, donde el trabajo es exclusivo del terapeuta, diseñando un plan dietético. Es un camino de dos direcciones, donde el paciente tiene que ser participe, no tiene que limitarse a seguir ese plan dietético, tiene que ayudar a mejorarlo. A través de ejercicios y juegos se buscan las debilidades y las virtudes del paciente, y trabajamos sobre esas virtudes, potenciandolas y aumentando así su autoestima.
En el Coaching nutricional se pide la participación activa del paciente, hay que establecer un vinculo a través del dialogo y de preguntas que hagan reflexionar y ser consciente de donde están sus fallos, para ser capaz de afrontarlos. No es un camino en una sola dirección, donde el trabajo es exclusivo del terapeuta, diseñando un plan dietético. Es un camino de dos direcciones, donde el paciente tiene que ser participe, no tiene que limitarse a seguir ese plan dietético, tiene que ayudar a mejorarlo. A través de ejercicios y juegos se buscan las debilidades y las virtudes del paciente, y trabajamos sobre esas virtudes, potenciandolas y aumentando así su autoestima.Tiene que haber un contacto continuo entre paciente y terapeuta, de esta manera se siente apoyado. Y este contacto tiene que ser de igual a igual, sin tonos paternalistas, sin prejuzgar ni sermonear.
martes, 7 de septiembre de 2010
Un mayor consumo de selenio disminuye el riesgo de cáncer de vejiga
El consumo de selenio está asociado a un menor riesgo de cáncer de vejiga, según una investigación realizada en el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) y dirigida por Núria Malats. Las conclusiones del estudio de Malats se publican en el próximo número de Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention.
Este mineral se encuentra presente en unas 25 proteínas que reciben el nombre de selenoproteínas. La mayoría de las selenoproteínas, según Malats, son enzimas con propiedades antioxidantes que evitan el daño celular causado por los subproductos del metabolismo del oxígeno. Estos micronutrientes se encuentran, principalmente, en vegetales cultivados en suelos ricos en selenio, en los animales que pastan en estos suelos y en alimentos enriquecidos con este mineral.
El equipo de investigadores realizó un meta-análisis para evaluar los niveles de selenio en el suero y en las uñas de los pies en relación al riesgo de desarrollar cáncer de vejiga. Para llevar esto a cabo, se valieron de los datos de siete estudios previamente publicados, siendo sus participantes mayoritariamente de Estados Unidos, Bélgica, Finlandia y Holanda.
Los científicos detectaron un efecto protector del selenio, especialmente en mujeres, lo que creen que puede deberse a las diferencias entre géneros en la acumulación y excreción de los minerales.
"Aunque nuestros resultados sugieren un efecto beneficioso del consumo elevado de selenio para prevenir el riesgo de cáncer de vejiga, es necesario realizar más estudios que confirmen estos hallazgos antes de que comience a recomendarse un refuerzo en el consumo de este mineral", explica Malats.
La próxima meta de los investigadores será establecer la relación entre la dosis de selenio y una respuesta real en la prevención del cáncer. Cuando esto se logre, será posible determinar la dosis diaria recomendada de selenio y establecer los subgrupos de población que puedan necesitar un suplemento de selenoproteínas.
Este mineral se encuentra presente en unas 25 proteínas que reciben el nombre de selenoproteínas. La mayoría de las selenoproteínas, según Malats, son enzimas con propiedades antioxidantes que evitan el daño celular causado por los subproductos del metabolismo del oxígeno. Estos micronutrientes se encuentran, principalmente, en vegetales cultivados en suelos ricos en selenio, en los animales que pastan en estos suelos y en alimentos enriquecidos con este mineral.
El equipo de investigadores realizó un meta-análisis para evaluar los niveles de selenio en el suero y en las uñas de los pies en relación al riesgo de desarrollar cáncer de vejiga. Para llevar esto a cabo, se valieron de los datos de siete estudios previamente publicados, siendo sus participantes mayoritariamente de Estados Unidos, Bélgica, Finlandia y Holanda.
Los científicos detectaron un efecto protector del selenio, especialmente en mujeres, lo que creen que puede deberse a las diferencias entre géneros en la acumulación y excreción de los minerales.
"Aunque nuestros resultados sugieren un efecto beneficioso del consumo elevado de selenio para prevenir el riesgo de cáncer de vejiga, es necesario realizar más estudios que confirmen estos hallazgos antes de que comience a recomendarse un refuerzo en el consumo de este mineral", explica Malats.
La próxima meta de los investigadores será establecer la relación entre la dosis de selenio y una respuesta real en la prevención del cáncer. Cuando esto se logre, será posible determinar la dosis diaria recomendada de selenio y establecer los subgrupos de población que puedan necesitar un suplemento de selenoproteínas.
martes, 20 de julio de 2010
La cimicífuga alivia síntomas vasomotores y del ánimo en el climaterio
La Cimicifuga racemosa (CR) es un tratamiento eficaz en el alivio de los síntomas vasomotores, al menos en una población adecuada de mujeres peri y posmenopáusicas, si bien se precisan mejores ensayos clínicos con suficiente número de pacientes incluidas y mayor duración de estudio.
Son las conclusiones a las que ha llegado un equipo español, publicadas como documento de consenso en Progresos de Obstetricia y Ginecología, que representa el posicionamiento de la Asociación Española para el Estudio de la Menopausia sobre el uso clínico del extracto.
Según Dolores Juliá, jefe de Sección de Ginecología y Reproducción del Hospital Universitario La Fe, de Valencia, el extracto de la CR ocupa un lugar importante en el tratamiento de los síntomas vasomotores, los sofocos, que se producen con gran frecuencia en las mujeres durante esta etapa de su vida.
Perfil más beneficiado
"Es especialmente útil en aquellas mujeres con sofocos más intensos, aunque también muestra un efecto beneficioso sobre el estado de ánimo de las mujeres menopáusicas sintomáticas". El perfil que más se beneficiaría sería el de una mujer menopáusica, que presenta síntomas como sofocos y/o sudoración, y en las que además tienen una afectación de su estado de ánimo.
En estos momentos no se dispone de suficientes datos sobre su administración conjunta con otras terapias para síntomas del climaterio. "Aunque empiezan a aparecer algunos estudios de asociación de CR con isoflavonas, isoflavonas y lignanos e Hypericum perfotatum o Hierba de San Juán, en principio no tenemos bases científicas para prescribirlos".
La dosis más estudiada ha sido la de 40 mg/día y, a juicio de Juliá, no deben utilizarse otras más elevadas, "pues no han demostrado mayor efectividad, y cabe pensar en que podrían potenciar la aparición de efectos secundarios".
Estudio de asociaciones
La ginecóloga también considera que los nuevos ensayos clínicos que se están llevando a cabo empiezan a obsevar evidencias de asociaciones de CR y otros fitofármacos que podrían ampliar su perfil farmacológico. Por sus mecanismos de acción hay abiertas líneas de investigación en cáncer, "cuyos datos a nivel experimental son muy interesantes. Por tanto, se necesitan ensayos clínicos que lo investiguen, incluyendo aspectos relativos a la evolución de la enfermedad y a los que atañen a las posibles interacciones con las medidas terapéuticas de uso habitual".
Son las conclusiones a las que ha llegado un equipo español, publicadas como documento de consenso en Progresos de Obstetricia y Ginecología, que representa el posicionamiento de la Asociación Española para el Estudio de la Menopausia sobre el uso clínico del extracto.
Según Dolores Juliá, jefe de Sección de Ginecología y Reproducción del Hospital Universitario La Fe, de Valencia, el extracto de la CR ocupa un lugar importante en el tratamiento de los síntomas vasomotores, los sofocos, que se producen con gran frecuencia en las mujeres durante esta etapa de su vida.
Perfil más beneficiado
"Es especialmente útil en aquellas mujeres con sofocos más intensos, aunque también muestra un efecto beneficioso sobre el estado de ánimo de las mujeres menopáusicas sintomáticas". El perfil que más se beneficiaría sería el de una mujer menopáusica, que presenta síntomas como sofocos y/o sudoración, y en las que además tienen una afectación de su estado de ánimo.
En estos momentos no se dispone de suficientes datos sobre su administración conjunta con otras terapias para síntomas del climaterio. "Aunque empiezan a aparecer algunos estudios de asociación de CR con isoflavonas, isoflavonas y lignanos e Hypericum perfotatum o Hierba de San Juán, en principio no tenemos bases científicas para prescribirlos".
La dosis más estudiada ha sido la de 40 mg/día y, a juicio de Juliá, no deben utilizarse otras más elevadas, "pues no han demostrado mayor efectividad, y cabe pensar en que podrían potenciar la aparición de efectos secundarios".
Estudio de asociaciones
La ginecóloga también considera que los nuevos ensayos clínicos que se están llevando a cabo empiezan a obsevar evidencias de asociaciones de CR y otros fitofármacos que podrían ampliar su perfil farmacológico. Por sus mecanismos de acción hay abiertas líneas de investigación en cáncer, "cuyos datos a nivel experimental son muy interesantes. Por tanto, se necesitan ensayos clínicos que lo investiguen, incluyendo aspectos relativos a la evolución de la enfermedad y a los que atañen a las posibles interacciones con las medidas terapéuticas de uso habitual".
lunes, 21 de junio de 2010
Magnetoterapia
La magnetoterapia tiene muchas utilidades, como analgesico, en osteoporosis para fijar mejor el calcio, para acelerar la recuperación en traumatismo, eliminar edemas y también tiene efecto sobre los vasos sanguineos y la sangre.
En más de 200 investigaciones clínicas se ha descubierto que la acumulación de todos los tipos de colesterol en las paredes internas de los vasos sanguíneos, venas y arterias, reaccionan al polo norte de un íman, ayudando a disolver en parte estas acumulaciones de grasa de materiales colesterogénicos. Por otra parte, el polo sur tiende a potenciar los depósitos grasos.
Los ímanes tambíne afectan a las células. Normalmente, tales células no estan alineadas, o están despolariadas. Dependiendo de que polo magnético se aplique ( bien a las células sanguíneas en una platina de microscopio o poniendo un íman en la muñeca sobre los vasos sanguíneos), las células sanguíneas se alinean en el sentido de las agujas del reloj (polo sur) o en el sentido contrario a las agujas del reloj (polo norte). El polo sur aumenta la capacidad de las células de transportar oxigeno. El polo norte aumenta la actividad inmune.
Es importante usar el polo correcto. Teniendo en cuenta que el polo sur estimula el crecimiento en todos los seres vivos, incluso los microbios, no se debe usar cuando hay infecciones. Por otra parte, el polo norte tiende a acelerar el proceso curativo más que el crecimiento. Ambos polos tienen efecto analgesico.
En más de 200 investigaciones clínicas se ha descubierto que la acumulación de todos los tipos de colesterol en las paredes internas de los vasos sanguíneos, venas y arterias, reaccionan al polo norte de un íman, ayudando a disolver en parte estas acumulaciones de grasa de materiales colesterogénicos. Por otra parte, el polo sur tiende a potenciar los depósitos grasos.
Los ímanes tambíne afectan a las células. Normalmente, tales células no estan alineadas, o están despolariadas. Dependiendo de que polo magnético se aplique ( bien a las células sanguíneas en una platina de microscopio o poniendo un íman en la muñeca sobre los vasos sanguíneos), las células sanguíneas se alinean en el sentido de las agujas del reloj (polo sur) o en el sentido contrario a las agujas del reloj (polo norte). El polo sur aumenta la capacidad de las células de transportar oxigeno. El polo norte aumenta la actividad inmune.
Es importante usar el polo correcto. Teniendo en cuenta que el polo sur estimula el crecimiento en todos los seres vivos, incluso los microbios, no se debe usar cuando hay infecciones. Por otra parte, el polo norte tiende a acelerar el proceso curativo más que el crecimiento. Ambos polos tienen efecto analgesico.
miércoles, 28 de abril de 2010
Las artes marciales, entrenamiento clave para la osteoporosis
El pasado martes aparecía publicado este articulo en Diario Medico:
Brenda Groen trabajó con un equipo de investigadores de la Sint Maartenskliniek, de Nimega, en Holanda, para estudiar los efectos del entrenamiento de caída en 6 personas sanas. Groen afirmó: "Por razones obvias de seguridad, no podríamos evaluarlo en personas con osteoporosis directamente. Por lo tanto, medimos la fuerza del impacto de la cadera durante la caída de los ejercicios en un grupo de adultos jóvenes. Sin embargo, basándonos en los resultados, creemos que las caídas durante los entrenamientos serían más seguras para estos pacientes si llevan protectores de cadera durante el entrenamiento, si realizan los ejercicios sobre un colchón grueso y si evitan las caídas hacia delante estando de pie"
Ejercicios de balanceo
Utilizando una plataforma de fuerza, los investigadores fueron capaces de medir la fuerza de cada caída y compararla con la información conocida sobre la fuerza del impacto que un paciente con osteoporosis puede soportar.
Todas las caídas del estudio implican convertirlas en un movimiento de rodillo, doblando y retorciendo el cuello y el tronco, que son de fácil aprendizaje, incluso para las personas mayores. El tronco y la flexión del cuello también pueden prevenir el impacto de la cabeza con el suelo, que por otro lado es también consecuencia de una caída.
Groen concluyó: "Dado que las técnicas de artes marciales reducen la fuerza del impacto de la cadera y pueden ser aprendidas por las personas mayores, el entrenamiento de caída de las artes marciales puede prevenir las fracturas de cadera en aquellas personas con osteoporosis". Evitando las caídas se podrían prevenir alrededor del 90 por ciento de roturas de cadera.
El practicar ejercicio esta muy bien, se tenga la edad que se tenga. Pero no será mejor hacer una buena terapéutica y una buena prevención, antes que enseñar a caer a la gente anciana para así prevenir posibles fracturas.
Brenda Groen trabajó con un equipo de investigadores de la Sint Maartenskliniek, de Nimega, en Holanda, para estudiar los efectos del entrenamiento de caída en 6 personas sanas. Groen afirmó: "Por razones obvias de seguridad, no podríamos evaluarlo en personas con osteoporosis directamente. Por lo tanto, medimos la fuerza del impacto de la cadera durante la caída de los ejercicios en un grupo de adultos jóvenes. Sin embargo, basándonos en los resultados, creemos que las caídas durante los entrenamientos serían más seguras para estos pacientes si llevan protectores de cadera durante el entrenamiento, si realizan los ejercicios sobre un colchón grueso y si evitan las caídas hacia delante estando de pie"
Ejercicios de balanceo
Todas las caídas del estudio implican convertirlas en un movimiento de rodillo, doblando y retorciendo el cuello y el tronco, que son de fácil aprendizaje, incluso para las personas mayores. El tronco y la flexión del cuello también pueden prevenir el impacto de la cabeza con el suelo, que por otro lado es también consecuencia de una caída.
Groen concluyó: "Dado que las técnicas de artes marciales reducen la fuerza del impacto de la cadera y pueden ser aprendidas por las personas mayores, el entrenamiento de caída de las artes marciales puede prevenir las fracturas de cadera en aquellas personas con osteoporosis". Evitando las caídas se podrían prevenir alrededor del 90 por ciento de roturas de cadera.
El practicar ejercicio esta muy bien, se tenga la edad que se tenga. Pero no será mejor hacer una buena terapéutica y una buena prevención, antes que enseñar a caer a la gente anciana para así prevenir posibles fracturas.
sábado, 17 de abril de 2010
Nutrición personalizada, futuro de la alimentación
(Publicado en Diario medico, 15 de Abril de 2010 )
Las recomendaciones sobre la ingesta de nutrientes debe ser individualizada para cada grupo de población y país, según se ha afirmado en las Jornadas Hot Topics en Vitaminas y Salud, celebradas en Madrid.
"Las ingestas recomendadas de vitaminas deben ser objeto de estudio y actualización permanente", ha afirmado Rosa Ortega, de la Facultad de Farmacia, de la Universidad Complutense de Madrid, durante las Jornadas Hot Topics en Vitaminas y Salud, organizas por el Instituto Tomás Pascual y la Universidad CEU-San Pablo.
Ortega ha explicado que no se pueden utilizar las guías recomendadas en otros países. Éstas se deben actualizar y analizar para cada grupo de población. "Son necesarias más investigaciones y un control individualizado de la situación nutricional para establecer ingestas óptimas. Tendría que ser casi rutinaria la valoración dietética, bioquímica y hematológica, para dar una pauta lo mejor posible a cada paciente".
Como ejemplos, Ortega ha explicado que la obesidad se asocia con una peor situación de vitamina D, al ser un nutriente liposoluble, mientras que los fumadores tienen mayores niveles de ácido fólico pero sus necesidades de vitamina C son el doble que los no fumadores, y los deportistas muestran peores niveles de riboflavina. Según Ben Van Ommen, del TNO Quality of Life, en Holanda, es necesario dar diferentes recomendaciones sobre los nutrientes necesarios a hombres, mujeres, jóvenes, ancianos, en el embarazo y a deportistas. "Estamos estudiando de forma más segura y fiable las características individuales para investigar en qué estado se encuentra la persona y qué es lo que necesita porque hay ciertas diferencias genéticas que determinan las necesidades de ciertos micronutrientes. Podemos hacer esto gracias a la presencia de las tecnologías"; así, la nutrigenómica busca encontrar con el análisis de las características individuales cómo conseguir que determinadas alteraciones genéticas no se desarrollen o se palien y mantener el estado de salud hasta conseguir que se produzca un envejecimiento saludable.
Van Ommen advierte de la proliferación de empresas que prometen realizar estos estudios genéticos y no los hacen de forma fiable. Sin embargo, para continuar con las investigaciones y realizar un abordaje científico es necesario "comprender qué es una persona sana. Por esa razón aplicamos las ómicas, porque la información es más relevante. Con la ayuda de biomarcadores se entiende mejor si una persona está sana o no".
Suplementos y dieta
En cuanto a las recomendaciones en la dieta, según Lluis Serra, de la Universidad de Las Palmas, "hay que tener en cuenta que no todos los métodos para medir las ingestas son iguales", y no se ha unificado su uso en Europa. Por ejemplo, la ingesta adecuada de vitamina C según las recomendaciones que se utilicen están por debajo de los requerimientos aunque varíen de un país a otro, mientras que España y Portugal tienen ingestas inadecuadas más bajas.
Desde la vertiente naturopatica siempre se a intentado individualizar las dietas, haciendolas lo más personal posible, adaptandolas a la persona. Al igual que recomendar consumir los alimentos que sean de la zona. Por ejemplo, si la persona es de la provincia de Barcelona los alimentos deben ser los que se encuentren en esa provincia y en la epoca del año donde nos encontramos, pues tendra las vitaminas y nutrientes más idoneos para esa población.
Las recomendaciones sobre la ingesta de nutrientes debe ser individualizada para cada grupo de población y país, según se ha afirmado en las Jornadas Hot Topics en Vitaminas y Salud, celebradas en Madrid.
"Las ingestas recomendadas de vitaminas deben ser objeto de estudio y actualización permanente", ha afirmado Rosa Ortega, de la Facultad de Farmacia, de la Universidad Complutense de Madrid, durante las Jornadas Hot Topics en Vitaminas y Salud, organizas por el Instituto Tomás Pascual y la Universidad CEU-San Pablo.
Ortega ha explicado que no se pueden utilizar las guías recomendadas en otros países. Éstas se deben actualizar y analizar para cada grupo de población. "Son necesarias más investigaciones y un control individualizado de la situación nutricional para establecer ingestas óptimas. Tendría que ser casi rutinaria la valoración dietética, bioquímica y hematológica, para dar una pauta lo mejor posible a cada paciente".
Como ejemplos, Ortega ha explicado que la obesidad se asocia con una peor situación de vitamina D, al ser un nutriente liposoluble, mientras que los fumadores tienen mayores niveles de ácido fólico pero sus necesidades de vitamina C son el doble que los no fumadores, y los deportistas muestran peores niveles de riboflavina. Según Ben Van Ommen, del TNO Quality of Life, en Holanda, es necesario dar diferentes recomendaciones sobre los nutrientes necesarios a hombres, mujeres, jóvenes, ancianos, en el embarazo y a deportistas. "Estamos estudiando de forma más segura y fiable las características individuales para investigar en qué estado se encuentra la persona y qué es lo que necesita porque hay ciertas diferencias genéticas que determinan las necesidades de ciertos micronutrientes. Podemos hacer esto gracias a la presencia de las tecnologías"; así, la nutrigenómica busca encontrar con el análisis de las características individuales cómo conseguir que determinadas alteraciones genéticas no se desarrollen o se palien y mantener el estado de salud hasta conseguir que se produzca un envejecimiento saludable.
Van Ommen advierte de la proliferación de empresas que prometen realizar estos estudios genéticos y no los hacen de forma fiable. Sin embargo, para continuar con las investigaciones y realizar un abordaje científico es necesario "comprender qué es una persona sana. Por esa razón aplicamos las ómicas, porque la información es más relevante. Con la ayuda de biomarcadores se entiende mejor si una persona está sana o no".
Suplementos y dieta
En cuanto a las recomendaciones en la dieta, según Lluis Serra, de la Universidad de Las Palmas, "hay que tener en cuenta que no todos los métodos para medir las ingestas son iguales", y no se ha unificado su uso en Europa. Por ejemplo, la ingesta adecuada de vitamina C según las recomendaciones que se utilicen están por debajo de los requerimientos aunque varíen de un país a otro, mientras que España y Portugal tienen ingestas inadecuadas más bajas.
Desde la vertiente naturopatica siempre se a intentado individualizar las dietas, haciendolas lo más personal posible, adaptandolas a la persona. Al igual que recomendar consumir los alimentos que sean de la zona. Por ejemplo, si la persona es de la provincia de Barcelona los alimentos deben ser los que se encuentren en esa provincia y en la epoca del año donde nos encontramos, pues tendra las vitaminas y nutrientes más idoneos para esa población.
lunes, 22 de marzo de 2010
Setas medicinales
Hace poco acudí a un seminario sobre micoterapia, lógicamente en un seminario impartido por un laboratorio sus productos siempre son los mejores. Pero a parte de esto, si que expusieron datos muy interesantes a la hora de prescribir o tomar extractos de setas medicinales.
Ya hemos visto la importancia de saber la procedencia de la seta y que tipo de cultivo se ha hecho. Ahora veremos que no todas las setas sirven para todo. Lo normal es recetar un combinado que contenga las tres setas mas conocidas: Shitake, Maitake y Reishi. Algunos empiezan a añadir una cuarta seta, que puede variar entre: Champiñón del sol, Cordyceps o Coriolus. El combinado clásico nos sirve para aumentar el sistema inmunológico. En tratamiento oncologico, que posiblemente sea donde más se extiende el uso de las setas medicinales combinaríamos la mezcla de las tres setas (Shitake, Maitake t Reishi) junto con otra seta dependiendo del tipo de tumor que tengamos:
En esófago, laringe, estomago, intestinos y vesícula biliar añadimos Champiñón del sol, en estomago y esófago también podríamos usar Hericium. En caso de tumor de endometrio, cerviz, testículos, próstata, ovario usaremos Coriolus.
Si junto a las setas damos algún tipo de vitamina C haremos que sea menor la dosis necesaria de setas.
Otra cosa a tener en cuenta, es que hasta ahora se creia que en las enfermedades autoinmunes las setas estabán desaconsejadas, pues se tenía la creencia que la manera de actuar de estas era activando el sistema inmune. Pues bien, esto no es correcto, las setas lo que hacen es regular el sistema inmune, no activarlo. Por lo que si son recomendables en este tipo de enfermedades.
viernes, 12 de marzo de 2010
Glutamina
Un estudio realizado en el Departamento de Ciencias Biomédicas de la Universidad de León demuestra que la glutamina tiene un efecto protector sobre la mucosa digestiva en la enfermedad de Crohn. Dicho aminoácido previene la fibrosis, no sólo mejora significativamente la inflamación, sino que además es capaz de reducir el estrés oxidativo, neutralizar la activación de factores de transcripción y disminuir la sobreexpresión de los contenidos de ARN mensajero intestinales de diversos mediadores de la respuesta inflamatoria.
La L-Glutamina es un aminoácido que en el mundo de la naturopatia ha sido ampliamente usado para reparar la mucosa intestinal, con muy buenos resultados.
Es el aminoácido más prevalente en la sangre y en el tejido muscular esquelético. En periodos de estres, traumatismos, quemaduras, cirugía y sobreentrenamiento deportivo su requerimiento aumenta, siendo recomendado tomar algún suplemento rico en L-glutamina.
A parte del uso estudiado por dicha Universidad la L-glutamina también es usada como estimulante mental. Un nutriente cerebral es el ácido glutamico, el cual deriva de la L-glutamina, la transformación se realiza en el cerebro después de atravesar la barrera hematoencefalica. El ácido glutamico no puede atravesar la barrera hematoencefalica, por lo cual es más eficaz tomar L-glutamina, está si es capaz de pasar dicha barrera.
La L-glutamina también estimula la hormona del crecimiento y favorece la actividad inmunológica.
La L-Glutamina es un aminoácido que en el mundo de la naturopatia ha sido ampliamente usado para reparar la mucosa intestinal, con muy buenos resultados.
Es el aminoácido más prevalente en la sangre y en el tejido muscular esquelético. En periodos de estres, traumatismos, quemaduras, cirugía y sobreentrenamiento deportivo su requerimiento aumenta, siendo recomendado tomar algún suplemento rico en L-glutamina.
A parte del uso estudiado por dicha Universidad la L-glutamina también es usada como estimulante mental. Un nutriente cerebral es el ácido glutamico, el cual deriva de la L-glutamina, la transformación se realiza en el cerebro después de atravesar la barrera hematoencefalica. El ácido glutamico no puede atravesar la barrera hematoencefalica, por lo cual es más eficaz tomar L-glutamina, está si es capaz de pasar dicha barrera.
La L-glutamina también estimula la hormona del crecimiento y favorece la actividad inmunológica.
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