miércoles, 9 de marzo de 2011

Confirmado el papel protector de la dieta mediterránea

La dieta mediterranea tiene efectos beneficiosos no sólo en lo referente al síndrome metabólico sino también sobre sus componentes individuales, que incluyen perímetro de la cintura, niveles de colesterol HDL, de triglicéridos y de presión arterial y el metabolismo de la glucosa, según un estudio de la Universidad de Harokopio, en Atenas, que se publica en el último número de Journal of the American College of Cardiology.

El estudio es un meta-análisis que incluye resultados de 50 estudios sobre la dieta mediterranea, con una población global media de alrededor de medio millón de personas.

Según explica Demosthenes Panagiotakos, director del estudio, "la prevalencia del síndrome metabólico está aumentando de forma rápida en todo el mundo, en paralelo con el aumento de la incidencia de la diabetes y la obesidad, y se considera ahora un importante problema de salud pública".
El trabajo ha evaluado sistemáticamente, a través de un gran metanálisis, el papel de la dieta mediterranea sobre el síndrome metabólico y sus componentes.


El investigador indica que estos resultados se añaden a los existentes y demuestran el papel protector y la importancia que tienen los factores del estilo de vida y principalmente los hábitos dietéticos cuando se trata del desarrollo y progresión del síndrome metabólico. Panagiotakos sugiere promover la adherencia a un patrón dietético sano como el de la dieta mediterranea.