La miel como nutriente

Muchas veces cuando tenemos que diseñar una dieta para deportistas, con alimentos que sean una buena fuente de nutrientes y además nos aporten energía no pensamos en la miel. La miel nos aporta 3,4Kcal/gr y es una buena fuente de vitaminas y minerales, está se incorpora directamente a nuestro organismo sin ningún esfuerzo ya que contiene azucares de fácil asimilación. La miel adquirirá los nutrientes dependiendo de la zona donde las abejas tengan la colmena, es por eso que cuando compramos miel deberíamos saber la procedencia. A parte de ser una buena fuente de energía, podemos encontrar diferentes tipos de miel, y cada una de ellas tendrá diferentes propiedades (estas propiedades las marcará la planta de la cual hayan recogido el néctar las abejas) que nos puede ser útil para ayudarnos en algunas dolencias. Así por ejemplo, la miel de romero es recomendable para afecciones hepáticas, para combatir la astenia y el cansancio (posiblemente esta sea una de las mejores para los deportistas), en caso de inflamación de garganta, nos ayuda en caso de asma y en todas las afecciones respiratorias. La miel de lavanda es digestiva y tiene acción antiespasmódica, nos ayuda en caso de tos y también está recomendada en enfermedades respiratorias. La miel de castaño acelera la circulación sanguínea, combate la diarrea y es astringente, sería la más indicada para uso tópico en caso de heridas (es cicatrizante) o quemaduras. La miel de brezo nos es útil en problemas urinarios (infecciones de orina) y en afecciones de la próstata, es diurética y ayuda en problemas reumáticos. La miel de tomillo también es útil en el deporte por ayudar en caso de agotamiento físico, es digestiva y expectorante. La miel de naranjo es sedante y ayuda a digerir. La miel de mil flores tiene propiedades anisépticas, favorece la digestión y ayuda en la asimilación de otros nutrientes, como será el calcio, nos ayuda como tonificante muscular, aumenta la resistencia y la recuperación muscular. La miel de roble y la de pino son grandes antioxidantes. Y por ultimo, la miel de tilo es sedante, tonifica el estomago y mejora las cefaleas y la aterosclerosis.

La montaña contra la depresión

Según Jeronimo Saiz, miembro del Comite Ejecutivo de la Sociedad Española de Psiquiatría, la práctica de deporte con moderación, unos 30 minutos tres veces por semana, es una recomendación habitual en patologías psicológicas, entre las que podríamos incluir la ansiedad y depresiones leves o moderadas. Se ha demostrado que el ejercicio realizado de manera habitual mejora los sistemas de neurotransmisores, como la serotonina, por lo que puede ser positivo para ayudar a paliar este tipo de enfermedades Los deportes de montaña, además de mejorar lo comentado también tienen otros efectos beneficiosos sobre la salud mental de los pacientes. Nos ayuda a mejorar la autoestima, Andar, correr, practicar escalada o el esquí pueden ser un complemento muy positivo como soporte a otros tratamientos. El reto que nos encontramos en estos casos es la falta de motivación y la poca energía que los pacientes con depresión tienen. El sedentarismo, la falta de ejercicio en nuestras vidas puede aumentar el riesgo de padecer depresión. La persona sedentaria muchas veces tiene asociada una falta de contacto social, y su relación con los demás es escasa, por lo que la práctica de deportes de montaña pueden ser favorables para romper este sedentarismo y mejorar la relación con los demás.

2 de Abril, día mundial de concienciación sobre el Autismo

Hoy, 2 de abril es el día mundial de concienciación del autismo. Y realmente, que es lo que sabemos sobre este trastorno?
Pues bien, el autismo es un conjunto de trastornos neurológicos que incluyen dificultades en la capacidad para comunicarse y conductas repetitivas. Sufriendolo de 3 a 6 niños de cada 1000 en todo el mundo, y habiendo 4 veces más posibilidades en niños que en niñas.
Dentro de este conjunto existen diferentes grados de afectación.
El tratamiento de esta patología pasa por el psicoanálisis y terapias conductuales. Pero donde dejamos la nutrición? Pues bien, hay teorías donde relacionan alergias alimentarias con autismo y cierta mejoría de los cuadros con dietas especificas. Hay padres que aseguran ver una mejoría en sus hijos al eliminar de la dieta el gluten y la caseina. El gluten lo encontramos en algunos cereales, como el trigo, centeno o cebada, y la caseina es una proteína de la leche. De la misma manera hay niños que evolucionan de forma positiva ante un complejo multivitaminico, pero también ocurre lo contrario en algunos niños ante este tipo de complejos. Otro aspecto importante a tener en cuenta es la posible mala absorción de nutrientes que podría existir en estos niños, por un posible problema de permeabilidad intestinal.

La falta de actividad junto un exceso de televisión se podría relacionar con una cognición más pobre

Ver la telévísión duranteF tres horas o más al día en adultos jóvenes, asociado a bajos niveles de actividad física, puede conducir a una peor función cognitiva alcanzada la edad mediana.
En este estudio los autores sugieren que adultos jóvenes de aproximadamente 25 años que ven tres horas o más la televisión al día han demostrado un rendimiento más pobre en diferentes medidas de función ejecutiva y de velocidad de procesamiento, comparado con aquellos que la ven menos. Además, cuando se combina con bajos niveles de actividad física, viendo mucha televisión en la edad adulta joven, casi se duplica el riesgo de un mal desempeño de la fución cognitiva en el periodo de mediana edad.
En las conclusiones se puede interpretar que la televisión puede afectar más en un área cognitiva que otra. Siempre entendiendo que este estudio es observacional y no se puede concluir determinadamente que ver la televisión y la inactividad física sean causantes de déficits cognitivos a medio plazo. Sí parece ser que existe una relación entre estos hechos, en la edad adulta joven y la edad madura que deberán ser estudiados más a fondo para identificar claramente una posible relación sobre la influencia en la función ejecutiva, tales como velocidad de procesamiento y atención.
fuente: www.medscape.com

Vitamina D en relación con el cáncer de pulmón

Los que me seguís ya sabéis que este no es un tema de los que más me apasionen, pero tengo algunos pacientes con cáncer y he encontrado interesante compartir con vosotros este articulo donde se relaciona los niveles de vitamina D con el cáncer de pulmón.

El incremento de los niveles de vitamina D se ha asociado con una reducción significativa en el desarrollo de cáncer de pulmón, según se desprende de un nuevo meta-análisis de datos existentes.
Recomendaciones de un estudio publicado en Cancer Causes and Control se sugiere que el riesgo de cáncer de pulmón puede ser reducido en un 5% por cada 10mmol/L, de aumento de la ingesta de vitamina D.
Según comenta el profesor Li-quiang Qin de Soochow University (China) "este es un resultado significativo, ya que el cáncer de pulmón es uno de los cinco principales tipos de cáncer diagnosticados entre hombres y mujeres y es una de las causas más comunes de muerte en el mundo".
"Se necesita más investigación para determinar si un aumento adicional de vitamina D tiene efectos positivos en la reducción del riesgo de cáncer, sin embargo, este resultado ha ayudado a esclarecer los beneficios de la vitamina D en la salud".
Mientras tanto, el Dr. Weiguo Zhang, observa que el 88% de la población mundial tiene niveles subóptimos de vitamina D y añade que estudios como éstos ayudan a comprender cómo los macronutrientes afectan al organismo humano y cómo ciertas condicioes pueden prevenirse con el aumento de su ingesta.
El equipo analizó datos de 13 informes en 10 estudios prospectivos, sobre un total de 2227 casos de cáncer de pulmón.
Se encontraron evidencias de una relación no lineal entre 25 (OH) D y cáncer de pulmón, encontrando una significativa reducción de 5% en el riesgo relativo de cáncer de pulmón por cada incremento de 10 mmol/L en las concetraciones de 25(OH)D. Señalan que la mayor reducción de riesgo se encontró en un estatus de vitamina D de alrededor de 53 mmol/L, la cual se mantuvo protectora hasta 90 mmol/L.
En conclusión, "esta dosis sugiere que 25(OH)D puede estar asociada con un menor riesgo de cáncer de pulmón, en particular entre aquellos sujetos con deficiencia en vitamina D".

http//www.nutraingredients.com/Researchvitamina-D-linked-to-reduced.risk-of-lung-cancer-Meta-analysis

Examen de los efectos de la suplementación con ashwagandha sobre la fuerza muscular y la recuperación.

La Withania somnífera, ashwagandha, conocida como ginseng indio es una hierba perteneciente a la medicina ayurbeda a la cual se le han aplicado diferentes beneficios para la salud. Este estudio se realiza para examinar los posibles efectos del extracto de raíz de ashwagandha, como ayuda ergogénica y es el primero en presentar resultados de la ashwagandha a un programa de resistencia, sobre la masa y fuerza hipertrofia muscular, recuperación y composición corporal. Se realiza con varones jóvenes sanos, participando en entrenamiento de resistencia.
La  ashwagandha es una planta considerada adaptógena, esta condición es aplicada a los fitonutrientes de una planta con capacidad para regular el metabolismo cuando el organismo es alterado por estrés físico o mental y al funcionamiento más apto del organismo cuando hablamos a nivel de alto rendimiento.
Se debe considerar que un programa de entrenamiento de resistencia consiste en ejercicios dónde el cuerpo, a menudo, responde con un incremento de fuerza y adaptación correlativa.
Este estudio fue randomizado, prospectivo a doble ciego controlado, con una duración de 8 semanas y sobre 57 varones jóvenes (de entre 18 y 50 años), con poca experiencia en entrenamiento de resistencia (29 sujetos) y placebo (28 sujetos).
El grupo de consumo de ashwagandha se le dieron 300mg del extracto de raíz, dos veces al día, mientras que al grupo control se le dio placebo. Tras las mediciones iniciales, ambos grupos de sujetos se sometieron a entrenamiento de resistencia, durante 8 semanas, repitiéndose la medición al final de la semana 8.
La primera medida de eficacia fue la fuerza muscular. La secundaria fue sobre el tamaño muscular, la composición corporal, los niveles de testosterona en suero y la recuperación muscular.
La fuerza muscular fue evaluada mediante carga 1-RM, medida de entrenamiento de fuerza para cuantificar intensidad, en este caso en ejercicio de presión y extensión de pierna. La recuperación muscular se evaluó mediante el uso de nivel de creatina quinasa en suero, como marcador de lesión muscular en ejercicio.
La recuperación muscular en entrenamiento de resistencia, con frecuencia, daña el tejido muscular esquelético. Este daño puede resultar en una disminución en la producción de fuerza muscular y de rendimiento en entrenamientos posteriores, lo que posiblemente, puede inducir a la reducción en el grado de adaptación. Este es uno de los motivos por los que esté estudio puede arrojar datos sobre el uso de ashwagandha como un complemento útil en entrenamiento de fuerza.
A partir de este estudio, las condiciones especifican que la complementación con ashwagandha se asocia al incremento en la masa muscular y fuerza. Se sugiere que la complementación con raíz de esta planta puede resultar útil en combinación con programas de entrenamiento de resistencia.

(Fuente J Int Sports Nutr. 2015 Nov;12:43. doi: 10.1186/s 12970-015-0104-9.)

El ejercicio aerobio tiene un efecto modificador del deterioro cognitivo leve

Seis meses de ejercicio aeróbico producen un aumento de flujo sanguíneo cerebral y reduce los niveles de proteína taufosforilada en el líquido cefalorraquídeo de adultos con deterioro leve y prediabetes.
En opinión de los investigadores, los resultados obtenidos proporcionan más evidencia sobre el ejercicio aeróbico en intervención terapéutica, sobre la modificación de enfermedades en adultos situados en las primeras etapas de enfermedad de Alzheimer.
El equipo de investigación en esta línea, fue lderado por la doctora Laura Baker, investigadora en neurociencia cognitiva (Facultad de Medicina de Wake Forest de CArolina del Norte, EEUU).
Altos niveles de proteína tau en el cerebro se asocian con la progresión de enfermedad de Alzheimer.
Las intervenciones identificadas que pueden reducir con éxito dichos niveles son una prioridad en los ensayos clínicos. Este equipo de investigadores así lo recogen en la 8ª Conferencia de Ensayos Clínicos sobre la Enfermedad de Alzheimer.
Otros estudios previos han demostrado igualmente que el ejercicio aeróbico tiene efectos favorables sobre la función cognitiva y los niveles plasmáticos de Beta-amiloide.
En concreto, en este estudio, el ejercicio aeróbico se asocia más con el aumento de flujo sanguíneo, en la región temporal derecho y los efectos favorables determinados sobre medida de la función ejecutiva.
"Apoyando el flujo sanguíneo se incrementa en aquellas áreas cerebrales donde éste es habitualmente reducido con la edad, con la aparición y progresión de deterioro cognitivo leve, debido a la enfermedad de Alzheimer", según especificaciones del equipo científico en comunicado de prensa.
De igual forma el equipo expresa: "La pregunta que se sucede a continuación es si el aumento del flujo sanguíneo refleja la mejora de la salud de los vasos en regiones especificas del cerebro, o el aumento del volumen de sangre a estas regiones":
Los investigadores confían en que estos resultados ayuden a la motivación de las personas a la realización de ejercicio, explicando: "Todos sabemos que el ejercicio es bueno para nosotros, pero tal vez, ver los cambios cerebrales objetivos observables, puede propiciar el impulso necesario para la realización de ejercicio".
(Fuente www.medscape.com)

Empecemos a hacer ejercicio

Pasadas las fiestas de Navidad, llega el momento de cumplir los buenos propósitos que nos hacemos al inicio del año. Dejar de fumar, ponernos a dieta, aprender ingles, hacer ejercicio. Sobre el tabaco ya he escrito alguna vez (y lo seguiré haciendo más adelante), lo mismo que con la dieta. Pero hoy hablare sobre el ejercicio. A la hora de empezar a hacer ejercicio deberíamos tener en cuenta algunas cosas, sobre todo si hace tiempo que no practicamos nada. Si padecemos sobrepeso o alguna afección cardíaca o respiratoria, antes de nada sería conveniente hacernos una prueba de esfuerzo o consultar con nuestro médico. Hay mucha gente que se gasta un dineral en equipación y después le duele pagar por hacerse una prueba de esfuerzo, es fundamental saber nuestras capacidades cuando vamos a empezar una nueva actividad física. Durante el ejercicio debemos ir controlando regularmente nuestras pulsaciones y verificar el tiempo de retorno a la calma.Hay que tener en cuenta que al hacer ejercicio regularmente disminuirá nuestra frecuencia cardíaca en reposo, o sea que tendremos menos pulsaciones cuando no estemos haciendo nada. Debemos evitar los esfuerzos intensos los primeros días, si nos cansamos hay que moderar el ejercicio y pensar que con la constancia y la práctica regular nuestro estado ira mejorando. Si nos sentimos mareados, con vértigo, dolor de cabeza o nos falta la respiración debemos parar.
La práctica regular de ejercicio físico nos va a mejoras la elasticidad muscular y articular, nos previene de la aparición de osteoporosis, nos ayuda a controlar el sobrepeso, la diabetes y el colesterol.

Lesiones en Balonesto

El baloncesto es un deporte de equipo, donde por la variedad de sus movimientos es muy completo, vamos a realizar saltos, desplazamientos , aceleraciones y desaceleraciones bruscas, y que por la forma de desarrollarse hay contacto entre los deportistas, tanto del mismo equipo como del equipo contrario.
Las lesiones en el tronco suponen entorno a un 10%, la extremidad superior ronda el 13%, la cabeza un 7% y la extremidad inferior el 70%. (estudio de finales de los 90).

Tipos de lesiones más frecuentes en baloncesto                                                             

Esguince de tobillo                         13,2 al 25%                                                                                        

Tendinitis rotuliana/condropatía       3,9 al 10,8%                                                                                    

Lumbalgia                                        6,1 al   7,45%                                                                                   

Esguince de rodilla                           3,6 al   4,6%                                                                                     

Luxación dedos de la mano               2,7 al 17%                                                                                       

Tendinitis Aquílea                            3,2 al   2,84%                                                                                   

Fascitis plantar                                  1,6 al   2,84%                                                                                  

Hernia discal lumbar                         1   al 2,83%                                                                                     

Rotura de meniscos                            1  al 2,13%                                                                                     

Síndrome compartimental                        2,13%                                                                                       

El tobillo como se ve en la tabla anterior es de las zonas donde más lesiones se producen, es una de las articulaciones que debe absorber el impacto, junto con las rodillas al caer. Y si su posición no es estable es fácil que se lesione. En el tobillo tenemos una serie de ligamentos que nos dan estabilidad a toda la articulación, cuando se produce una torcedura, dependiendo de la intensidad de está, podemos tener una distensión, un esguince o llegar a romper uno de estos ligamentos, arrancando parte del hueso en algunos casos (esto se clasifica en esguince de grado I,II o III). En la Asociación de Baloncesto Americana (NBA) los jugadores deben salir a jugar con un vendaje de tobillo, de tal manera que refuerce la articulación y poder prevenir estas lesiones.
Este tipo de vendajes son los conocidos como taping (o vendaje americano), el cual permite realizar dorsiflexión, pero impide las flexiones laterales, dando mayor estabilidad a toda la articulación.
Si hemos sufrido un esguince, después de la inmovilización necesaria para que las estructuras se recuperen, podemos realizar masaje transversal profundo (nunca antes de haber recuperado la integridad de la articulación, pues podría empeorar la lesión) y vendaje neuromuscular para dar mayor seguridad eliminar edemas en caso de que persistan y mejorar la recuperación. En estos casos un vendaje tipo americano no sería producente, pues el llevarlo mucho tiempo podría causarnos una tendinitis.

Conoces a Ana?

Hoy es 30 de noviembre, día internacional de la lucha contra los trastornos alimenticios. Dentro de estos trastornos uno de los más conocidos es la anorexia nerviosa. En España se estima que entre un 4,1 y un 4,5% de adolescentes la padecen, y quien tiene más riesgo de caer en este trastorno son las chicas de entre 11 y 21 años. Y si tenemos en cuenta todos los trastornos alimentarios, el tanto por ciento en chicas se sitúa en torno del 10%.  Hay que diferenciar la anorexia como tal, la cual es una perdida de peso  causada por múltiples factores (enfermedad, medicación, nervios...) y la anorexia nerviosa, la cual es un trastorno psiquiátrico que se relaciona con el deseo de delgadez (enfermizo y obsesivo). En estos casos la perdida de peso es muy elevada, llegando a ser más del 25% del peso adecuado. La paciente tiene una alteración cognitiva, hay una distorsión de la imagen corporal, en la cual ella siempre se ve gorda y una negación de la enfermedad.
El tratamiento debe ser multidisciplinar, donde se debe trabajar conjuntamente un psicologo-psiquiatra, endocrinos y dietistas. Intentar abordar esté problema desde las terapias complementarias y naturales exclusivamente sería un error. Pues nunca podíamos llegar a profundizar lo suficiente en el problema. Pero como un brazo más de ese tratamiento multidisciplinar si, pues podemos ayudar en lo referente a alimentación, con recomendaciones de alimentos saludables (no incidiendo en alimentos para control de peso, ni calorías,  pues estas pacientes se acogen a cualquier cosa para no engordar) Con flores de Bach, como apoyo al tratamiento psicológico-psiquiátrico (muchas de ellas deben tomar farmacología psiquiátrica y cualquier suplemento podría interaccionar) o con terapia conductual. Pero en estos casos es muy importante recordar que ellas son pacientes, no nuestros amigos. Debemos empatizar, pero sin caer en el paternalismo, ni  amistad, pues eso podría ser aprovechado para manipularnos.

Ácido Láctico y deporte

El ácido láctico o lactato se creyó durante muchos años que era un producto de desecho, resultado de realizar ejercicio anaerobio (ejercicio que realizamos por encima de las pulsaciones recomendadas, por lo que no hay suficiente oxigeno en los músculos) o incluso un producto de desecho que al cristalizar producía dolor muscular. En 1920 el Premio nobel Otto Meyerhof descubrió que el glucogeno era un precursor del lactato, y que la contracción muscular producía lactato. El lactato también puede aparecer en caso de enfermedades graves como leucemias o linfomas.
Los trabajos del Dr. George Brooks, uno de los mayores expertos en metabolismo nos demuestran que el lactato también se puede formar en situaciones aerobicas y que su producción es el resultado de la utilización de la glucosa por parte de las células musculares. Gracias a esté doctor también sabemos que no es un producto de desecho y que es el precursor más importante de la neoglucogénesis (generación endogena de glucosa). De hecho, el 30% de toda la glucosa que utilizamos cuando realizamos ejercicio se deriva del reciclaje del lactato.
Esta reutilización se realiza en el hígado a través del ciclo de Cori. Pero la toxicidad hepática causada por el alcohol interrumpe el ciclo de Cori, impidiendo la reutilización del lactato para la producción de energía.
Por lo que si eres deportista, el alcohol no sería una de las bebidas más idóneas par ti.

Osteoporosis

El pasado día 20 fue el día mundial de la osteoporosis. Esta enfermedad que generalmente cursa en silencio, hasta que se produce alguna lesión, es una disminución de la densidad del tejido óseo, padecida por un 33% de las mujeres mayores de 50 años. Las mujeres son la población que más incidencia tienen en esta enfermedad, pues generalmente sus huesos son más delgados, y una hormona que protege los huesos como son los estrógenos disminuye con la edad.
La forma de protegerse de esta enfermedad en haciendo ejercicio físico habitualmente e intercalando sesiones de pesas (no es necesario levantar grandes cantidades de peso) en el ejercicio realizado. El ejercicio de carga ayuda a fijar el calcio de los huesos. Es importante tener un buen aporte de vitamina D, con lo cual nos debería dar el sol directamente unos 15 minutos cada día (con que de en manos y cara debería ser suficiente). Es muy importante evitar el alcohol, el tabaco, tener un peso correcto (en estos casos es mejor tener un kilo de más que de menos. Las mujeres en edad fértil producen estrogeno, la cual se puede acumular en el tejido adiposo, cuando entran en la menopausia y deja de producirse esta hormona, el organismo irá reabsorbiendo la reserva que tenga acumulada en la grasa) ) y seguir una dieta equilibrada, teniendo en cuenta que los productos lácteos no siempre son la mejor forma de aportar calcio al organismo, ni la única, como muchos medios nos quieren hacer creer. Los frutos secos, el sésamo, las legumbres y algunas verduras de hojas verdes también son buenas fuentes de calcio, teniendo en cuenta que el alimento más rico en este mineral son las algas.

Salud y actividad física

Los cambios sociales, laborales y en estilos de vida experimentados por la sociedad española han ido ocasionando, en las últimas décadas, un fuerte incremento de la obesidad en la población infantil, pues han supuesto una modificación en los hábitos alimentarios y han contribuido al incremento del sedentarismo.

La alimentación saludable y la actividad física previenen, además de la obesidad, la aparición de enfermedades asociadas a la misma, contribuyendo, por otra parte, a un buen rendimiento escolar.
La escuela tiene la responsabilidad de conseguir que el alumnado adquiera la información, la formación y los valores necesarios para vivir una vida saludable. Los programas educativos sobre nutrición y actividad física tienen como objetivo contribuir a mejorar las costumbres de la población escolar. Sin embargo, se hace imprescindible el apoyo de las propias familias en esa tarea de conformar dichos hábitos de vida.
La actividad física es cualquier movimiento voluntario realizado por músculos esqueléticos, que produce un gasto de energía adicional al que nuestro organismo necesita para mantener las funciones vitales. Por tanto, actividad física es nadar, transportar un objeto, jugar al fútbol, bailar, limpiar la casa, etc.
Si este ejercicio físico se realiza dentro de unas reglas que conjugan actividades físicas con otras características de la persona, se llama deporte.
La actividad física es beneficiosa para la salud. Aunque las recomendaciones deben adaptarse a cada edad y persona, podemos considerar que en una persona adulta, la actividad física beneficiosa es aquella de intensidad moderada que se realiza diariamente, o casi todos los días, con una duración mínima de 30 minutos.
La duración aconsejada depende de la intensidad. Si no puedes realizar actividad física de intensidad moderada puedes realizar 60 minutos de intensidad suave. Los 30/60 minutos aconsejados pueden distribuirse en períodos de 10 a 15 minutos a lo largo del día. A mayor duración diaria, mayores serán los beneficios.
Para facilitar su realización, el mínimo diario puede integrarse en actividades cotidianas tales como caminar rápido a nuestro trabajo, subir escaleras, etc. Este mínimo de actividad física diaria es esencial. Los ejercicios y actividades de menor frecuencia, 2-3 veces por semana, pueden mejorar la forma física pero tienen efectos menos importantes para la salud.

Beneficios fisiológicos: La actividad física reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, tensión arterial alta, cáncer de colon y diabetes. Ayuda a controlar el sobrepeso, la obesidad y el porcentaje de grasa corporal. Favorece los huesos, aumentando la densidad ósea. Fortalece los músculos y mejora la capacidad para hacer esfuerzos sin fatiga.

Beneficios psicológicos:La actividad física mejora el estado de ánimo y disminuye el riesgo de padecer estrés, ansiedad y depresión, aumenta la autoestima y proporciona bienestar psicológico.

Beneficios sociales: Fomenta la sociabilidad. Aumenta la autonomía y la integración social, estos beneficios son especialmente importantes en el caso de discapacitación física o psíquica.

Beneficios adicionales en la infancia y adolescencia: Los beneficios comprobados en estas etapas son: la contribución al desarrollo integral de la persona. El control del sobrepeso y la obesidad: En esta etapa, el control de la obesidad es muy importante para prevenir la obesidad adulta. Mayor mineralización de los huesos y disminución del riesgo de padecer osteoporosis en la vida adulta. Mejor maduración del sistema nervioso motor y aumento de las destrezas motrices. Mejor rendimiento escolar y sociabilidad.

(Fuente: Programa Perseo)

Efectos de la actividad física en escolares con tdah

Después de un tiempo sin escribir nada por aquí, hoy os traigo un estudio sobre el ejercicio físico en la imagen que tienen los niños con TDHA.
No voy a entrar a discutir sobre la existencia o no de este síndrome, cada uno tiene su opinión y debe ser respetada. Pero si es cierto que el tratamiento de base para la gran mayoría de ellos es farmacológico y en algunos casos asociado a psicológico. Dentro de los tratamientos no farmacológicos en los últimos tiempos se ha empezado a tener en cuenta el ejercicio físico,  ya que permite trabajar la inhibición muscular, el control postural, la relajación y la autoestima, tan fundamental para ellos.Así como   el autocontrol, la atención, la concentración y la reducción de la tensión, entre los diferentes ejercicios se incluye ejercicios de saltos, levantamientos de pesos y baile.
 Además se deben tener en cuenta una serie de orientaciones educativas para niños con TDAH, como las propuestas por Cortés (2010), entre las que se pueden destacar la coordinación profesores-equipo de orientación-familias, estrategias de afrontamiento y resolución de problemas, disciplina y buena relación afectiva, dar la oportunidad de desarrollar lo que saben hacer bien, no realizar tareas largas y complejas, técnicas de modificación de conducta: elogiar, recompensar y establecer límites.
Dentro de los aspectos que recogen la imagen en los niños con TDHA se incluyen la autoestima.
Esté estudio no se centra sólo en mitigar los principales síntomas del TDAH (inatención
y/o hiperactividad-impulsividad), sino que también intenta mejorar otra área donde los niños con TDAH suelen presentar problemas y que ha sido menos estudiada hasta el momento. Esta área es la imagen corporal, y según los resultados de este trabajo, puede ser mejorada en los escolares con
TDAH a través de un programa de intervención mediante actividad física.
El estudio puso en evidencia que el TDAH puede presentarse asociado a problemas en la variable imagen corporal. Una intervención mediante actividad física de intensidad media-alta, con dos sesiones por semana de 60 minutos cada una, puede producir mejoras significativas en la imagen corporal de niños con TDAH.

http://hdl.handle.net/10201/45901

Alimentación de primavera

Dentro de pocos días empieza la primavera, época de cambios, donde la naturaleza deja atrás su letargo y empieza a brotar. Es cuando debemos aprovechar y hacer limpieza de nuestro organismo y así eliminar todos los excesos que podamos haber realizado durante el frío invierno (comidas más grasientas y pesadas). A nivel de los alimentos más indicados para esta estación, podemos destacar las verduras de hojas verdes, los brotes tiernos. Deberíamos reducir el consumo de carnes, para aumentar el de legumbres y pescados. También es bueno ir añadiendo frutas, que nos irán refrescando a medida que la temperatura aumente. En estas épocas de más calor no es necesario consumir tantas calorías como en las épocas más frías, por lo que estos alimentos nos serán muy adecuados. La manera de preparar estos alimentos también variara, optaremos más por los crudos, como las ensaladas. No podemos descuidarnos de hacer un buen desayuno, esto nos ayudara a combatir la astenia primaveral. En este desayuno es importante que haya una base de cereal y fruta fresca o zumos recién exprimidos (no nos sirven los zumos envasados, con un exceso de azúcar, que lo único que van a hacer es que aumentemos de peso y tengamos menos energía), es preferible sustituir las bebidas excitantes (café o té) por algún tipo de infusión, la de ginseng por ejemplo ahora estaría muy indicada (en mujeres lo sustituiríamos por eleuterococo).
La primavera es la estación del hígado, por lo que deberemos prestarle más atención a este órgano,enigmáticamente los alimentos más recomendados son los de naturaleza neutra y frescos, y deberíamos evitar los de energía caliente, como son las carnes rojas, el cordero (adiós a las barbacoas), la charcutería, los picantes, las grasas y el alcohol.
Lo que debemos recordar, la primavera todo florece, los campos se vuelven verdes, pues ese es el color que debe prevalecer en nuestro plato.

Alimentación en invierno

La entrada en el blog de noviembre hablaba sobre la alimentación en otoño, era el primero de una serie de 5 entradas basadas en la alimentación energética. La entrada de hoy trata sobre la alimentación más idónea en invierno.
En esta estación, como en todas nos encontramos con dos grupos de alimentos ideales, el primero son los alimentos de temporada, que por sus nutrientes nos ayudaran en la época que nos encontremos, y por otro lado tenemos los alimentos que tonifiquen al órgano correspondiente de la estación, en este caso el riñón.
Dentro de los alimentos de temporada, en invierno tenemos alimentos más caloricos, como las legumbres, las patatas o los boniatos. En esta época del año esta muy indicado el uso de cebollas, ajos o puerros, esto alimentos son mucoliticos, por lo que nos van a facilitar la eliminación de mocos. Dentro de las frutas, estamos en tiempo de cítricos, muy ricos en vitamina C (si son madurados en el árbol) que nos ayuda a prevenir resfriados.
En lo referente a alimentos interesantes para el riñón tenemos las naranjas, mandarinas, limones, el apio, los espárragos, puerros, cebolla, ajo, pescado blanco, sepia, avena, trigo sarraceno, canela, pimienta negra, clavo, nueces. Estos alimentos nos van a tonificar la energía del riñón, órgano cuya estación es el invierno, por lo cual hay que tenerlo más en cuenta. Sobre dietetica energética hablare de manera más extensa en la próxima entrada.

Manopuntura coreana en el salón del Manga.

Del jueves 30 de octubre al domingo 2 de noviembre se celebro en Barcelona el XX Salón del Manga y CENAC fue invitado a participar. A parte de montar estand, donde se informo de todos nuestros cursos y actividades, 3 de nuestros profesores dieron charlas y talleres, entre ellos me encontraba yo, que di una charla el domingo por la mañana sobre manopuntura coreana. El titulo de la charla fue, “manopuntura coreana y Japón, evolución de la medicina tradicional”. En ella después de hacer una pequeña introducción, donde hable de la ocupación de Japón sobre Corea, vimos algunas de las formas tradicionales de preservar la salud de los coreanos, como la fitoterapia o la alimentación, donde hable del Sangyetang, una sopa de pollo con ginseng que se toma tradicionalmente durante tres días seguidos para recuperar la vitalidad después de los calores del verano.

Una vez vista esta parte, pasamos a hablar de la manopuntura, de su paralelismo con la acupuntura tradicional, pero con ventajas que la hacen muy fácil de trabajar, y de la relación energética que puede tener para trabajar desde la raíz del problema, no quedándonos solamente con un trabajo exclusivamente sintomático, algo que ya ha demostrado ser efectivo.

Para despedirme de los asistentes y agradecerles su presencia, les obsequie con un dulce de arroz típico coreano que prepare, el Yaksik, un dulce que nos ayuda a tonificar el bazo y nutrir el riñón.

Alimentación de otoño

Ya estamos en pleno otoño, el día es corto y hace frío, por ello deberíamos adaptar nuestra dieta para esta época del año. En cada estación predominan ciertos alimentos y estos son los más idóneos para esa estación. Deberíamos apartar de nuestra dieta las ensaladas, las bebidas frías y no abusar de las frutas. Estos alimentos son de naturaleza fría y por ello nos enfriaran. En medicina tradicional china, el otoño pertenece al bazo, y el sabor de preferencia de este órgano es el dulce, eso no quiere decir que abusemos del azúcar, pasteles y bollería industrial, el dulce al que debemos recurrir es un dulce natural, como el que nos aporta el arroz, el mijo, la avena, las patatas, la calabaza, los boniatos, las zanahorias, los frutos secos y también las frutas, el hecho de no abusar de ellas no quiere decir que las debamos eliminar. También debemos añadir especies como la canela, el jengibre o la pimienta, estas especies son de naturaleza picante, por lo que nos van a ayudar a calentarnos y eliminar el frío interior.
Dentro de los alimentos de temporada podemos encontrar las setas, estas son ricas en proteínas de alto valor biológico y de sales minerales como hierro, fósforo y potasio, así como oligoelementos como el boro que nos ayuda en caso de osteoporosis y azufre que es necesario para que nuestras articulaciones funcionen correctamente. Otro de los alimentos característicos de esta época son las castañas, un alimento con muy pocas calorías y con propiedades antiinflamatorias.

Ejercicio y salud

La semana pasada emitieron en la televisión autonómica de Catalunya (tv3) un reportaje sobre el incremento de participantes que esta teniendo el running o lo que venia siendo salir a correr de toda la vida. Como bien comentaron esto en parte es debido a la crisis, salir a correr es relativamente barato, con la inversión inicial de unas zapatillas ya cubres las necesidades para poder empezar.
Una de las corredoras entrevistadas comentaba, que ella ya tenia asumido que cuando llegara a mayor tendría problemas de artrosis y de osteoporosis, pero que tendría una buena salud cardiovascular y mental. En lo referente a la salud cardiovascular y mental tenia razón, pero no en lo demás. Una de las cosas que se tienen en cuenta en la medicina natural aplicada al deporte es la prevención de futuros problemas, por lo que dependiendo de la edad y del deporte practicado ajustamos la suplementación. En este caso (como en todos los deportes que tengamos un desgaste articular) se trabaría para prevenir ese desgate articular. Existe una gran variedad de nutrientes que nos ayudan en esa prevención, desde glucosaminas a MSM. Y por descontado, si el deportista es mujer se debe pensar siempre en el calcio, inicialmente en la alimentación (que no será con leche de origen animal) y si el desgaste es tan grande que con los alimentos no cubrimos las necesidades añadiríamos un suplemento. Hago especial incidencia en si es mujer, porque en edad menstrual, sus hormonas le protegen de la osteoporosis, pero cuando entran en menopausia esta protección ya no existe y el riesgo de padecerla es mayor.
Otra de las afirmaciones interesantes que dieron es que las inmonuglobulinas de un deportista de elite, después de una prueba de resistencia son comparables a las de un tuberculoso o un enfermo inmunodeprimido, con el mayor riego que existirá de padecer infecciones. Esto se puede contrarrestar con un extracto de equinacea, teniendo en cuenta que para que este funcione correctamente debemos tener una alimentación rica en vitaminas y minerales, algo que aveces no se consigue con la alimentación de algunos deportistas, rica en hidratos de carbono refinados y proteínas.

El diario de León ha publicado una noticia (la podeis ver en el enlace del final de esta nota), en  la que nos cuenta que según estudios britanicos, dentro de 36 años la emisión de gases llegara a su máximo solo con la producción de alimentos.
Una de las ventajas de vivir " en un mundo desarrollado" es la posibilidad de poderte permitir prácticamente todos los alimentos que te apetezcan y si no te gusta no pasa nada, lo tiras y ya esta. Mientras en la otra parte del mundo se mueren de hambre y el medio hambiente se satura de gases, igual que nuestros estomagos de sustancias tóxicas.
Se ha demostrado que una reducción de los alimentos que ingerimos aumenta el promedio de vida y que cuanto menos manofacturados están los alimentos más fáciles de digerir y menos alergias e intolerancias alimentarias nos producen.
Menos carne y menos comida a la basura para cuidar el planeta ( Diario de León - 14/09/2014 )